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别扔!七种果蔬皮抗癌功效强

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别扔!七种果蔬皮抗癌功效强

  所有水果和蔬菜都具有“生物协同作用”,即各部分的营养效力相互增强。水果蔬菜的皮或茎具有促进营养吸收、抗癌和增加能量的作用,看看您过去是不是把这些宝贵的营养素扔掉了?

猕猴桃皮能抗癌

猕猴桃皮富含抗氧化剂,具有抗癌、抗炎和抗过敏的功效。表皮中抗氧化剂含量是果肉的三倍。另外猕猴桃皮还能对付葡萄球菌和大肠杆菌。

怎么吃?将猕猴桃连皮榨汁,过滤后饮用。

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