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【素食菜譜】香菇白菜

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【素食菜譜】香菇白菜

材料:

白菜:適量;香菇:適量;

植物油:適量;醬油:適量;食鹽:適量;薑片:幾片;水:少許;

香菇白菜的做法:

1、白菜切塊,香菇切塊。(要是干香菇,先用溫水發起之後再切)

2、薑片下油鍋爆香後放入香菇翻炒

3、白菜下鍋翻炒

4、放入適量的醬油,蓋上鍋蓋燜一會兒,一般白菜會出湯,如果幹的話要加些水,避免干鍋。臨出鍋前放入適量的鹽就OK了

弘佑(www.Healshow.com)倡議:素食生活,智慧放生,珍愛生命。

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